=> Accompagnée du vin PARCELLES - Bordeaux blanc 2017.
Sa fraîcheur, sa rondeur, et ses notes de pamplemousse se marieront à merveille avec votre galette, quelle soit frangipane ou briochée.
Élaborée en partenariat avec Stéphane Derenoncourt & Derenoncourt Consultants, la Collection 'Les Parcelles' repose sur l'idée fondamentale qu'un vin tire sa richesse du micro-terroir qui lui donne naissance.
Ces vins sont basés sur la méthode de la « sélection parcellaire », jusqu’alors réservée aux Grands Crus classés, qui prend en compte la nature du sol, le cépage, le micro-climat, l'exposition solaire, l'aridité ou l'humidité.